{"id":1594,"date":"2024-02-26T16:49:49","date_gmt":"2024-02-26T16:49:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cantinamonsellato.it\/?page_id=1594"},"modified":"2024-02-29T08:09:45","modified_gmt":"2024-02-29T08:09:45","slug":"about-us","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cantinamonsellato.it\/de\/about-us\/","title":{"rendered":"\u00dcber uns"},"content":{"rendered":"
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Unsere Mission ist klar: Wir wollen jede einzelne Traube durch eine sorgf\u00e4ltige Weinbereitung zur Geltung bringen, unterst\u00fctzt durch modernste Techniken, die den Produktionszyklus verfeinern und verbessern.<\/p>\n

An diesem Ort, wo die Zeit dem Rhythmus der Jahreszeiten zu folgen scheint, ist jede Flasche eine Hommage an die Generationen von Winzern, die Liebe und Weisheit in die DNA von Monsellato eingewoben haben. Unser Weinkeller ist mehr als nur ein Ort; er ist ein Kreuzungspunkt, an dem Tradition und Innovation aufeinandertreffen und Weine entstehen, die wahre Meisterwerke des Geschmacks und der Harmonie sind.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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Ein Geflecht aus Leidenschaft und Vision<\/h1>\n\t<\/div> \n\t
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Was uns in der Cantina Monsellato antreibt, ist der tiefe Respekt f\u00fcr unser Erbe, verbunden mit einem Blick auf den internationalen Weinhorizont. An der Spitze steht eine F\u00fchrungspers\u00f6nlichkeit mit kosmopolitischem Hintergrund, unser Pr\u00e4sident, dessen Vision sich mit dem Eifer und der Hingabe einer ausgew\u00e4hlten Gruppe von Weinliebhabern verbindet. Diese Allianz schafft ein einzigartiges Weingut, in dem handwerkliches K\u00f6nnen auf Weinsorten trifft, die Geschichten von Land, Klima und menschlicher F\u00fcrsorge erz\u00e4hlen.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

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Ein Geflecht aus Leidenschaft und Vision<\/h1>\n\t<\/div> \n\t
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Was uns in der Cantina Monsellato antreibt, ist der tiefe Respekt f\u00fcr unser Erbe, verbunden mit einem Blick auf den internationalen Weinhorizont. An der Spitze steht eine F\u00fchrungspers\u00f6nlichkeit mit kosmopolitischem Hintergrund, unser Pr\u00e4sident, dessen Vision sich mit dem Eifer und der Hingabe einer ausgew\u00e4hlten Gruppe von Weinliebhabern verbindet. Diese Allianz schafft ein einzigartiges Weingut, in dem handwerkliches K\u00f6nnen auf Weinsorten trifft, die Geschichten von Land, Klima und menschlicher F\u00fcrsorge erz\u00e4hlen.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

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Unsere Mission ist klar: Wir wollen jede einzelne Traube durch eine sorgf\u00e4ltige Weinbereitung zur Geltung bringen, unterst\u00fctzt durch modernste Techniken, die den Produktionszyklus verfeinern und verbessern.<\/p>\n

An diesem Ort, wo die Zeit dem Rhythmus der Jahreszeiten zu folgen scheint, ist jede Flasche eine Hommage an die Generationen von Winzern, die Liebe und Weisheit in die DNA von Monsellato eingewoben haben. Unser Weinkeller ist mehr als nur ein Ort; er ist ein Kreuzungspunkt, an dem Tradition und Innovation aufeinandertreffen und Weine entstehen, die wahre Meisterwerke des Geschmacks und der Harmonie sind.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

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NACHHALTIGKEIT<\/h1><\/div><\/div><\/div><\/div>
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Nachhaltigkeit ist bei der Cantina Monsellato nicht nur ein Konzept, sondern eine gelebte Praxis, die im Mittelpunkt jeder Entscheidung steht. Wir sind uns bewusst, dass jeder Tropfen Wein mit der Erde beginnt, und deshalb behandeln wir jede Rebe und jeden Boden mit gr\u00f6\u00dftem Respekt, als H\u00fcter ihres unersch\u00f6pflichen Reichtums. Unsere gr\u00fcne Philosophie geht \u00fcber den Weinberg hinaus und beeinflusst die Entscheidungen, die wir im Weinkeller treffen, wo jedes Element auf seine Umweltauswirkungen hin gepr\u00fcft wird. Die Einf\u00fchrung von vollst\u00e4ndig recycelbaren Korken ist nur die Spitze des Eisbergs unseres Engagements f\u00fcr die Verringerung unseres CO2-Fu\u00dfabdrucks, ein mutiger Schritt in Richtung einer Zukunft, in der Wein mit Bewusstsein und Verantwortung genossen werden kann.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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Diese Wahl spiegelt unser Engagement wider, die Exzellenz unserer Weine mit nachhaltiger Innovation zu verbinden und sicherzustellen, dass der Genuss eines jeden Schlucks durch das Wissen verst\u00e4rkt wird, dass wir einen positiven Beitrag zum Wohlergehen unseres Planeten leisten. In der Cantina Monsellato glauben wir, dass ein guter Wein den Geist n\u00e4hren sollte, ohne die Erde zu belasten - ein Grundsatz, den wir in jede Flasche einfl\u00f6\u00dfen, die wir versiegeln.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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EIN QUALIT\u00c4TSWEIN, DIE FRUCHT VON LEIDENSCHAFT UND HARTER ARBEIT!<\/h1>\n\t\t

Unser Unternehmen setzt sich leidenschaftlich f\u00fcr den Anbau der autochthonen Rebsorten im Salento ein, um Weine zu erzeugen, die ein Wahrzeichen der Weinkultur der Region sind.<\/p>\n

Die au\u00dfergew\u00f6hnliche Qualit\u00e4t des Weins ergibt sich aus der Sorgfalt und Aufmerksamkeit, die ausgew\u00e4hlten Rebst\u00f6cken, die reich an Wert und Geschichte sind, gewidmet wird.<\/p>\n

Wir konzentrieren uns auf die Aufwertung und Erhaltung unserer autochthonen Rebsorten, darunter Negroamaro, Chardonnay und Primitivo.<\/p>\n

Unsere Verbundenheit mit dem Land veranlasst uns, uns der Pflege der Weinberge zu widmen, wie z.B. denjenigen der Tenuta Longhe\", ein weitl\u00e4ufiges Gebiet, das wir mit Stolz und Hingabe pflegen.<\/p>\n<\/div>\n\t<\/div> <\/div><\/div><\/div><\/div>

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\n\tWein ist eine der gr\u00f6\u00dften Errungenschaften der Menschheit, denn er verwandelt eine verderbliche Frucht in etwas Dauerhaftes.\n\tJean Arlott<\/cite>\n\t<\/blockquote><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Unsere Mission ist klar: jede einzelne Traube durch eine sorgf\u00e4ltige Weinbereitung zu veredeln, unterst\u00fctzt durch modernste Techniken, die den Produktionszyklus verfeinern und verbessern. An diesem Ort, wo die Zeit dem Rhythmus der Jahreszeiten zu folgen scheint, ist jede Flasche eine Hommage an die Generationen von Winzern, die Liebe und Weisheit in die DNA von Monsellato eingewoben haben.
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