FRUSCIO Chardonnay è un’espressione pura del vitigno a bacca bianca che si adatta bene al clima e al terreno del Salento, una terra di luce e di mare.
| CARACTÉRISTIQUES DU TERRITOIRE | Sol profond et argileux |
|---|---|
| UVAGGIO | 100% Chardonnay |
| ZONE D'ÉLEVAGE | Salento |
| PRODUCTION PAR HECTARE | 63 quintaux |
| RENDEMENT EN RAISIN | 75% |
| SYSTÈME DE REPRODUCTION | Cordon éperonné |
| PÉRIODE ET MODALITÉS DE COLLECTE | 3° settimana di Agosto, raccolta a mano |
| COULEUR | Jaune intense |
| PARFUM | Fruits blancs, y compris la poire et la pêche |
| GOÛT | Sec et fruité |
| TEMPÉRATURE DE SERVICE | 8 - 10 ^C |
Il FRUSCIO Chardonnay è un vino bianco fresco, vinificato in purezza,, ottenuto da uve di Chardonnay, un vitigno a bacca bianca che si adatta bene al clima e al terreno del Salento. Un vino da ogni occasione, che offre note di agrumi, fiori, mela e pesca.
Un vino di storia, tradizione e valorizzazione del nostro territorio
La vinificazione in purezza esalta le caratteristiche uniche di questo vitigno, adattandosi perfettamente al clima e al terreno argilloso della regione. Il risultato è un vino bianco fresco, con un intenso profilo aromatico dominato da note di agrumi, fiori. Un vino che si abbina bene con piatti di pesce, verdure, risotti e formaggi freschi o semplicemente con momenti di relax.
Ideale a 8-10°C, il FRUSCIO Chardonnay si abbina splendidamente a piatti di pesce, verdure, risotti e formaggi freschi, grazie alla sua freschezza e al suo profilo aromatico equilibrato. La sua versatilità lo rende perfetto anche come aperitivo o per accompagnare momenti di convivialità e relax. Un vino che invita alla scoperta delle tradizioni enogastronomiche del Salento, esaltando la leggerezza e l’eleganza dei sapori mediterranei.
