Il LANDREA Bianco IGT Salento è un’espressione pura del vitigno autoctono Bianco di Alessano, perfetto per accompagnare momenti di relax e piatti delicati.
| CARATTERISTICHE DEL TERRITORIO | Terreno profondo e argilloso |
|---|---|
| UVAGGIO | Bianco di Alessano |
| ZONA DI ALLEVAMENTO | Salento |
| PRODUZIONE PER ETTARO | 63 quintali |
| RESA DEL VITIGNO | 75% |
| SISTEMA DI ALLEVAMENTO | Cordone speronato |
| PERIODO E MODALITÀ DI RACCOLTA | 4° settimana di settembre, raccolta a mano |
| COLORE | Giallo intenso |
| PROFUMO | Frutti bianchi, tra cui pera e pesca |
| SAPORE | Asciutto e fruttato |
| GRADO ALCOLICO | 12,5% |
| ANNO DI PRODUZIONE | 2023 |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8 – 10 ^C |
Il LANDREA Bianco IGT Salento è un omaggio alla terra di luce e mare, il Salento, dove il vitigno Bianco di Alessano trova la sua massima espressione. Questo vino incanta con le sue note aromatiche di mela, pesca, agrumi e fiori, offrendo un palato asciutto e fruttato che riflette la ricchezza del territorio.
Ogni sorso racconta una storia di tradizione, valorizzazione del territorio e passione per la viticoltura, rendendolo un compagno versatile per ogni occasione, dalla tavola al relax.
Il LANDREA Bianco IGT Salento celebra il vitigno Bianco di Alessano, coltivato nelle terre soleggiate del Salento.
La vinificazione in purezza esalta le caratteristiche uniche di questo vitigno, adattandosi perfettamente al clima e al terreno argilloso della regione. La raccolta manuale durante la quarta settimana di settembre garantisce l’integrità e la freschezza delle uve, trasformate poi in un vino che rivela la vera essenza del territorio. Il risultato è un vino fresco, con un intenso colore giallo e un profilo aromatico dominato da note di agrumi, fiori e frutti bianchi.
Ideale a 8-10°C, il LANDREA Bianco si abbina splendidamente a piatti di pesce, verdure, risotti e formaggi freschi, grazie alla sua freschezza e al suo profilo aromatico equilibrato. La sua versatilità lo rende perfetto anche come aperitivo o per accompagnare momenti di convivialità e relax. Un vino che invita alla scoperta delle tradizioni enogastronomiche del Salento, esaltando la leggerezza e l’eleganza dei sapori mediterranei.
